全球首款苹果酒桶装爱尔兰威士忌、灵感来自《霹雳娇娃》的伏特加以及经典的维多利亚风格杜松子酒都是我们挑选的上个月上市的顶级洋酒。
这是我们挑选的2015年6月上市的十大洋酒。
马蒂尼也推出了一个新的 “传统 “苦艾酒系列,而一个爱丁堡的酿酒师推出的杜松子酒,向苏格兰城市的海岸致敬。
历史的灵感也激发了Tanqueray杜松子酒的最新产品,它使用了Charles Tanqueray的儿子Charles Waugh Tanqueray创造的配方。
与此同时,Paul Masson透露了其最新的调味产品,而Jim Beam则准备正式发布其备受期待的苏格兰威士忌和波旁威士忌的混合酒。
纵观那些已经上市的产品,以及那些揭开面纱稍后发布的产品,这是我们对2015年6月十大洋酒发布的总结。
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海滨金酒
与赫瑞瓦特大学(Heriot-Watt University)合作,Spencerfield Spirit Company仅发布了1,000瓶新的Seaside Gin–在其不寻常的植物成分列表中含有海藻、无患子草和地面常春藤。这款金酒被描述为略带甜味的矿物质味道,使用爱丁堡海岸和周边地区的原料制成。Seaside Gin目前仅在爱丁堡金酒厂及其Heads & Tales酒吧有售。
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Tullammore Dew Cider Cask
William Grant & Sons宣称自己是第一家用苹果酒桶陈酿爱尔兰威士忌的酒厂,最新推出的产品。Tullamore Dew Cider Cask威士忌在全球旅游零售店独家发售,它在波旁酒桶中经过三重陈酿,而这些酒桶之前曾装过压榨的爱尔兰苹果 “几个月”。据说,它具有 “烤橡木和苹果酒甜味 “的味道。
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Martini Vermouth di Torino Collection
Martini的Vermouth di Torino系列由Martini Riserva Speciale Rubino和Martini Riserva Speciale Ambrato组成,这两款酒都是为了向第一批Martini草药大师使用的传统方法致敬。Martini Reserva Speciale Rubino采用朗格DOC内比奥罗葡萄酒与意大利圣蓟和红檀香的提取物混合而成,而Martini Riserva Speciale Ambrato则采用Moscato d’Asti DOCG葡萄酒酿造,营造出 “淡淡的苦味”。
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海森堡蓝冰伏特加
Heisenberg Blue Ice Vodka的灵感来自美国热播电视剧《霹雳娇娃》(Breaking Bad),并采用了该剧主角沃尔特-怀特(Walter White)的 “Heisenberg “别名的流行语录。这款不含麸质的土豆伏特加由蓝冰伏特加的拥有者21世纪洋酒公司与索尼合作推出。霹雳娇娃》的中心是化学老师怀特的生活,在他被诊断出患有末期肺癌后,他开始了犯罪生活,生产和销售结晶冰毒。
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绿点酒庄Léoville Barton
在爱尔兰威士忌的另一个先例中,爱尔兰酿酒商宣称生产出了第一款用波尔多葡萄酒桶完成的单壶蒸馏酒,名为Green Spot Château Léoville Barton。这款威士忌最初是在前Oloroso雪利酒、前波本威士忌和新美国橡木桶的混合桶中熟化,然后再转入前波尔多葡萄酒桶中陈酿12至24个月。
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Paul Masson Grande Amber Red Berry
继去年大获成功的Paul Masson Grande Amber Peach变体酒后,Paul Masson又推出了一款红浆果口味的装瓶酒,这也是美国品牌的第二款口味。Paul Masson Grande Amber Red Berry是这个美国品牌的第二款口味,它被描述为 “口感顺滑的Paul Grande Amber Brandy和成熟的红色浆果味道的完美融合”。
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Gin Lane 1751
由泰晤士酒厂的Charles Maxwell和The Bloomsbury Club(一群 “杜松子酒爱好者 “和饮料行业专业人士)共同打造,Gin Lane 1751系列以 “经典的维多利亚风格 “创作。该品牌的名字既来源于William Hogarth著名的Gin Lane画作,也来源于1751年具有里程碑意义的Gin Act,该法案使得杜松子酒在英国变得不那么容易买到,因此 “更受人尊敬”。该系列酒以小罐静止的方式酿造,包括经典的London Dry表达方式、London Dry Royal Strength、Victoria Pink Gin和Old Tom Gin。
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Herradura Ultra
Herradura Ultra是由Casa Herradura的Añejo和Extra Añejo龙舌兰酒混合而成,然后在美国白橡木桶中进一步陈酿49个月。继在墨西哥首次推出后,这款酒现已开始在美国上市。
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Tanqueray Bloomsbury
Tanqueray杜松子酒系列最新推出的限量版,灵感来自于19世纪80年代Charles Tanqueray的儿子Charles Waugh Tanqueray创造的配方。这款杜松子酒具有 “突出的托斯卡纳杜松气息”,并混合了芫荽、当归、冬瓜和决明子树皮等植物成分。在10万瓶Tanqueray Bloomsbury中,每一瓶都有Charles Waugh Tanqueray的签名,旁边还有他名字缩写的标记。
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吉姆-宾恩肯塔基酒
Beam三得利终于在6月透露了其备受期待的波本威士忌和苏格兰威士忌混合酒–Jim Beam Kentucky Dram的细节,此时距离该产品首次向公众公布已有八个月。这款被描述为 “高级波本威士忌与高地苏格兰威士忌的混合体 “的旅行零售特产,据说具有 “烟熏味 “以及 “香草和橡木味”。
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