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新年夜的完美鸡尾酒。

正在计划您的完美小酒来迎接2014年?

调酒师为您推荐他们最喜爱的新年前夜鸡尾酒

有时一杯简单的香槟酒是不够的,为了迎接新的一年,真正需要的是一杯鸡尾酒,让新的一年充满风格。

为了帮助派对观众、主人和酒吧老板为这个新年前夜设计出完美的鸡尾酒清单,我们联系了一些业内最优秀的调酒师,征求他们的建议。

从有趣的果味Punches到彻头彻尾的脏兮兮的Martinis,无论你在哪里庆祝新的一年,这份名单中都有适合每个人的配方。

点击下面的页面,了解一些美妙的饮品创意,让你的2014年有一个美好的开始。

丽芙丽酒吧--丽芙100

New-Year's-Eve-cocktails-Riyz-100"还有什么比香槟和金箔更好的庆祝新年的方式呢?Rivoli酒吧的倒计时选择是我们的Ritz 100,这是一款可爱的鸡尾酒,让人重温1920年代的颓废。由曼陀罗酒、桃子霜、Ketel One伏特加、24克拉金箔和糖块调制而成,这是一款很棒的香槟鸡尾酒,非常适合举杯欢呼,为过去美好的一年和未来更好的一年喝彩。" - 伦敦丽兹酒店Rivoli酒吧经理Francisco Santos.

原料。

10毫升Ketel One伏特加10毫升Creme de peach10毫升Mandarine Napoleon1x 24 Carat金叶香槟1x糖块。

方法是

用干摇酒杯打造,倒入coupe玻璃杯中,加满香槟,最后加一个糖块。用橙子捻点缀。

Barts - Elegant 14

New-Year's-Eve-cocktails-Barts

"优雅14是一款非常适合新年夜的鸡尾酒,因为它是一种轻盈的气泡饮料,而且它不像其他一些鸡尾酒那样味道太甜,所以非常适合在漫长的夜晚,当大家都在外面开派对时,喝得特别晚。它的原料也特别奢华,如香槟和鱼子酱--使它成为特殊场合的完美选择。" - Vincenzo Sibila,伦敦Barts的首席调酒师。

成分

125毫升Veuve Clicquot Brut香槟2片新鲜生姜,用Belvedere伏特加腌制柠檬汁--做饼皮1茶匙红鱼子酱装饰。

做法:将所有的材料建立在玻璃杯中,然后在冰上倒入香槟酒杯。

将所有的材料放在玻璃杯中,然后倒入香槟酒笛中,再加冰块。

阿彻街-金格钟

New-Year's-Eve-cocktails-Archer-Street

"Gin -gle Bells鸡尾酒是迎接新年的完美饮品。爽朗的柠檬味提供了完美的刺激,让人们一直狂欢到凌晨。" - Mike Rogers,伦敦Archer Street的总经理。

成分

35毫升Tanqueray金酒15毫升苹果利口酒15毫升生姜和柠檬草甜酒15毫升柠檬汁加苏打水。

做法。

将所有材料放入装满冰块的Hi Ball玻璃杯中,再加入苏打水,用苹果扇装饰

Bunga Bunga - Buon Anno

New-Year's-Eve-cocktails-Bunga-Bunga

"Buon Anno是新年前夜的完美鸡尾酒,因为它包括冬季的红色浆果,增加了节日的感觉。它还具有伏特加的基础,使其成为开启夜晚的完美饮品,然后在晚餐后转向葡萄酒和更重的威士忌基酒。" - 伦敦Bunga Bunga酒吧经理Renato De Benedictis。

成分

40毫升Belvedere伏特加20毫升Pama酒10毫升青柠汁20毫升糖浆一把覆盆子一把黑莓上调玫瑰普罗塞克酒。

做法:将所有材料摇匀,然后倒入高脚杯。

将所有材料与冰块一起摇晃,然后倒入高脚杯中。

伦敦鸡尾酒俱乐部--Pornstar Martini

New-Year's-Eve-cocktail-London-Cocktail-Club"没有什么比经典的Porn Star Martini更叫人庆祝了。一杯带有气泡的饮料总是赢家,祈祷你们在午夜时分都能得到一个吻。" - JJ Goodman,伦敦鸡尾酒俱乐部创始人。

原料:35ml伏特加15ml帕索亚15ml香草糖浆20ml百香果泥20m苹果汁。

做法:将所有材料摇匀,然后过滤到coup中,并在冰上饮用。再加上一杯气泡。

脱衣舞吧&牛排-逆向牛仔

New-Year's-Eve-cocktails-Stripbar-&-Steak材料。

30毫升巧克力和覆盆子伏特加25毫升玫瑰酒15毫升轩尼诗VS15毫升干苦艾酒15毫升肉桂糖浆10毫升佛朗哥10毫升蛋白

做法 在搅拌器中加入冰块,然后加入所有材料,摇晃并细细过滤到冰镇的玻璃杯中。用桂枝、食用花、桂花粉装饰。

礼拜街口哨店-玫瑰桑丽

New-Year's-Eve-Cocktails-Worship-Street材料。

125毫升玫瑰酒25毫升梅洛还原酒1支甘草棒2支黑莓1支带茎薰衣草。

方法是

搅拌所有材料,用碎冰冠装饰。用一根甘草棒、两颗黑莓和一茎薰衣草装饰。

梅洛还原酒:材料。

500毫升梅洛20克干薰衣草。

做法:1.真空包装材料,50°焖烧1小时,用细滤网过滤,将锅中的混合物减至300ml,加入175ml糖。

萨沃伊 - Neuvo Comienzo

New-Year's-Eve-cocktail-The-Savoy "这款饮料叫Neuvo Comienzo,意思是'一个新的开始'。从美国中部文化中汲取灵感,人们在那里手工制作烟花,写下自己一年的不幸,然后附在烟花上,让自己的不幸消失。" - 伦敦萨沃伊酒店的Dominic Whisson。

材料:50ml Tapatio Blanco30ml Lime10ml Yellow Charteuse5ml Violette5ml Sugar SyrupDash 蛋清。

做法:将材料混合在一起,加入雪津椒角和薄荷摇匀。双倍过滤到香槟酒杯中。

肯辛顿宫餐厅及鱼店--我们三王

New-Year's-Eve-cocktail-Kensingt6on-Palace

"你不一定非要用玻璃泡沫来庆祝除夕,有时候你可以用一杯漂亮的、温暖的鸡尾酒来犒劳自己。" - Imants Zusmanis,伦敦Kensington Place酒吧经理。

成分

15毫升Glenfiddich 12年老酒10毫升国王姜酒梨汁一个梨(去核并切块)一个八角一个黑丁香一茶匙肉桂粉。

方法是

将生姜与八角、丁香、肉桂和鲜梨混合。将混合物与新鲜梨汁一起加热,最后加入格兰菲迪。倒入马天尼酒杯中,用新鲜生姜、肉桂棒和食用花装饰。

恩里克的斗牛学校--为佩德罗投票

New-Year's-Eve-cocktail-Austrailia

"珀斯的纽约节意味着35-40度的天气,所以你需要一些清爽的热带饮料!" - 詹姆斯-康纳利,澳大利亚珀斯恩里克斗牛学校。

成分

60毫升朗姆酒加脱水菠萝25毫升新鲜柠檬汁15毫升卡劳利烧橙和香草糖浆10毫升佩德罗-希门尼斯(用于冲洗玻璃杯)

做法

将所有材料(除PX外)加入鸡尾酒调酒器中,摇晃并细细过滤到用PX冲洗过的coupette中,并用食用花装饰。

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